“这个腐乳猪蹄膀，是用捷赛自动炒菜锅做的，
第一次用这个自动锅做荤菜，一举成功！非常好吃！
捷赛自动炒菜锅的使用效果，远远的超出了我所预料的！
其便捷，省事，健康，科学......深深的让我喜欢！”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐乳猪蹄膀的做法步骤
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1蹄膀洗净焯好。 -
2准备好所有的调料。 -
3把红腐乳搅拌碎。 -
4蹄膀斩大块。 -
5放入红腐乳与汁。 -
6搅拌均匀。 -
7自动炒锅里放油。 -
8放下葱，姜，八角，桂皮，香叶。 -
9放入蹄膀，加料酒。 -
10加冰糖。 -
11加酱油。 -
12加1500毫升水。 -
13盖锅盖，按“开关”键。 -
14按“牛”功能启动键。 -
15时间到，打开锅盖。 -
16搅拌均匀。 -
17青菜心洗净，焯好。 -
18装盘即可。
小窍门
1.如果汤汁过多，可以再按“干锅烧”键煮一下，收汁.
2.我做这道菜，调料的用量都是根据自己经验加的。
3.做此菜没有放盐，红腐乳用了4块，红腐乳汁用了6调羹.
2.我做这道菜，调料的用量都是根据自己经验加的。
3.做此菜没有放盐，红腐乳用了4块，红腐乳汁用了6调羹.
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