食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
铁板鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼改花刀、芹菜切段、圆葱切丝、蒜切片。 -
2锅中烧开水将芹菜汆水2分钟，捞出沥干水份备用。 -
3鱿鱼也放入锅中汆一下，捞出沥干水份备用。 -
4鱿鱼中加入1勺韩国辣酱、1勺蚝油搅拌均匀，腌制10分钟。 -
5归·禾器平底铸铁煎锅中倒入适量油，放入圆葱和蒜翻炒至圆葱变色透明。 -
6加入芹菜继续翻炒2分钟。 -
7加入豆瓣酱、0.5勺蚝油、糖、酱油翻炒均匀。 -
8倒入腌好的鱿鱼翻炒均匀。 -
9撒上适量芝麻和孜然翻炒均匀。 -
10关火撒上小葱碎即可。 -
11归·禾器的这款平底铸铁煎锅的导热性非常好，特别适合做各种铁板菜。看着美食美器是不是能多吃一碗饭??。
小窍门
鱿鱼汆烫的时间不易过长，半分钟即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 四喜丸子
- 榨菜炒肉丝
- 水果拼盘
- 香卤鸭肫炒茼蒿
- 香葱鸡蛋炒腐竹
- 金汤花胶鸭
- 卤水乳鸽
- 热狗卷
- 奶酪卷饼
- 蒜泥拍黄瓜
- 春暖花开
- 香葱五花肉丁炒面
- 手撕包菜
- 生菜包五花肉
- 五花肉炒青椒
- 黑米蛋炒饭
- 香菇肉卤手擀面
- 香菇肉酱
- 蒜蓉虾
- 草莓松糕
- 酸辣土豆丝
- 胡萝卜山药白参菌排骨汤
- 剁椒蒸鸡翅
- 炒杏鲍菇
- 胡萝卜炒驴肉
- 痛什么言什么的成语
- 痛什么针什么的成语
- 痛什么骨什么的成语
- 痛什么黄什么的成语
- 痛入什么什么的成语
- 痛入心脾
- 痛入骨髓
- 痛切什么什么的成语
- 痛切心骨
- 痛剿什么什么的成语
- 痛剿穷迫
- 痛剿穷追
- 痛勦什么什么的成语
- 痛勦穷追
- 痛可什么什么的成语
- 田家二首（宋·华镇）
- 田家二首（宋·张耒）
- 田家以二月二日晴雨占谷价枕上口占（宋·洪咨夔）
- 田家作（唐·皇甫冉）
- 田家作（唐·贯休）
- 田家作（明·郑文康）
- 田家元日（唐·孟浩然）
- 田家十绝（宋·华岳）
- 田家即事二首 其一（明·林大钦）
- 田家即事二首 其二（明·林大钦）
- 田家即事二首（清·胤禛）
- 田家即事八首（宋·赵蕃）
- 田家即事四首（明·唐时升）
- 田家即事效陶彭泽（明·何乔新）
- 田家即事答崔二东皋作四首（唐·储光羲）
- 求是读史(被误读的中国历史)
- 可持续发展城市<镇>化道路--美国佛罗里达州道路考略
- 健康评估考试宝典/护理学专业考试宝典
- 临床生殖医学实用图谱(精)
- 医院标准化管理体系建设与应用
- 血液透析操作技术及护理
- 麻醉科护理基本知识与技术
- 高电位温热疗法/实用家庭理疗丛书
- 髋膝关节置换快优临床路径及康复指南
- 诊方辑要详释--丁甘仁方药特色荟萃
- 中医辨证入门与病案全解/中医从入门到精通系列
- 高金亮辨治脾胃病(跟国家级名老中医学治病)
- 妙用乌鸡白凤丸/成药妙用系列丛书
- 妙用云南白药/成药妙用系列丛书
- 棉花病虫害诊断及防治原色图谱