食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花椒芽炒鸡蛋的做法步骤
-
1先把花椒叶的老叶子摘掉，剩下的都是嫩花椒芽了。 -
2把花椒芽洗净，浸泡10分钟。捞出来控干水分。 -
3磕入4个鸡蛋。 -
4放入盐调匀。 -
5锅里放油，倒入蛋液。 -
6翻炒片刻，成型即可。 -
7盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：平底锅
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