网站首页  词典首页

诗文	蒜茸瓜片
释义	食材明细 主料 黄瓜 150g 角瓜 200g 苦瓜 100g 辅料 大蒜 1头 配料 醋 适量 油 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜茸瓜片的做法步骤 1 黄瓜150g、苦瓜100g、角瓜200g、大蒜1头。 2 角瓜切月牙片。 3 苦瓜去瓤切弓形片。 4 黄瓜先切成马蹄段。 5 立起来再切即成象眼片【菱形片】。 6 大蒜切末。 7 起锅热油，爆香蒜茸。 8 再下入苦瓜翻炒均匀。 9 再下入角瓜煸炒，加大火力，烹入适量开水。 10 加盐、糖、味精调味。 11 最后放入黄瓜，烹入醋；翻炒均匀。 12 即可出锅装盘。 所属分类： 热菜
随便看	水煮番薯 巧克力双色馒头 胡萝卜面 香煎胖头鱼 棉花吐司 鱼头焖洋葱 姜柠可乐 油泼面 剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭 舌尖上造一场江湖梦=火锅的另类吃法牛腩萝卜锅 布里亚特包子 馒头 香炸地瓜丸 肠仔西兰花 香烤排骨 糖水黄桃 老北京椒盐牛舌酥 柳橙汁瘦身沙拉 鲜奶戚风蛋糕 日式山药泥拌饭 小炒腊猪肠 法式奶香面包片 虎皮鹌鹑蛋 清炖白萝卜羊排 芝加哥香煎牛扒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。