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诗文 香煎馒头片
释义
香煎馒头片的做法
“只吃馒头片真的是太单调了~~用馒头片做了个三明治,为家人做个营养全面的早餐吧!”

食材明细

主料
  • 馒头 2个
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 瘦肉 100克
  • 生菜 一棵
配料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香煎馒头片的做法步骤

  • 香煎馒头片的做法步骤:1
    1
    肉切条,放容器中,加适量料酒酱油腌制。
  • 香煎馒头片的做法步骤:2
    2
    馒头切片,鸡蛋打入碗中,加适量盐,搅成均匀的蛋液。
  • 香煎馒头片的做法步骤:3
    3
    平底锅内放适量油,将馒头片沾满蛋液,油热后放入馒头片。
  • 香煎馒头片的做法步骤:4
    4
    小火煎至两面金黄,取出。
  • 香煎馒头片的做法步骤:5
    5
    锅内放适量油,放入肉丝,翻炒,加入葱花,炒熟后盛出。
  • 香煎馒头片的做法步骤:6
    6
    将馒头片上放上一片生菜叶,铺上肉丝,再放一片馒头片,就可以享用了~~

小窍门

1、馒头切片的时候切薄点比较好。
2、肉要切片哦!
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更新时间:2024/12/22 17:59:17