诗文 | 椰蓉黑加仑酥饼 |
释义 |
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食材明细
椰蓉黑加仑酥饼的做法步骤
小窍门
加了猪油会更加酥松,口感更棒,如果没有猪油,可以直接用色拉油等量替换,我用的是玉米油,只要无气味的色拉油均可。
不同牌子面粉吸收性不同,大家按实际情况调整,若是觉得面团比较干,可以适当加点鸡蛋液。 大家可以根据喜好整形,每一块大小克数也可以自行调整,我是用28*28cm的不粘烤盘烤了一盘20个。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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随便看 |
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