食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双菇炒肉的做法步骤
-
1口蘑杏鲍菇和剩余的肉丝。 -
2口蘑切片。 -
3杏鲍菇对半剖开后斜切片。 -
4锅里油烧热爆香姜末，倒入双片。 -
5大火翻炒。 -
6炒至杏鲍菇疲软出水加少许盐。 -
7倒入爆好的肉丝。 -
8大火翻炒均匀即可。 -
9起锅装盘！
使用的厨具：炒锅
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