食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
萝卜猪肉包子的做法步骤
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1面粉中加入适量白糖，酵母用温水融化，加入面粉中搅拌，用温水和面。盖上保鲜膜，至于湿润温暖的地方发酵
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2制作肉馅。白萝卜擦丝，加入盐腌制一会。猪肉剁碎，葱姜干辣椒切碎，腌好的萝卜挤出水分，放入盐，五香粉，耗油，朝一个方向搅拌。分次加入提前泡好的花椒水继续朝一个方向搅拌
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3面粉发酵至两倍大时，取出，撒些干面粉，揉匀，分成10左右小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。
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4包。加入适量肉馅，包成包子。包子褶还有待提高，不影响口味 -
5蒸，大火7分钟，改小火3分钟。焖几分钟后香喷喷的大包子就好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
午餐
晚餐
- 排骨毛豆千张结
- 烤箱鸡翅，简单易做
- 苹果蓝莓茶
- 五花肉炒土豆
- 梅菜扣肉
- 凉拌豆角
- 美味糖姜
- 开心果姐姐鲍鱼陈皮肽米煲仔饭
- 蓝莓西米露
- 炒酸奶
- 皮卡丘焖饭
- 七色绚丽 梦幻の约—彩虹蛋糕
- 拉花戚风
- 微波烤翅
- 土豆饼
- 潮汕共同糕
- 奥利奥奶冻（白凉粉版）
- 3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌
- 夏日厨房-时蔬烤虾（排骨）
- 酥黄菜
- 花生曲奇
- 地三鲜
- 咖喱鸡腿饭
- 东北大拉皮
- 萝卜干炒肉
- 明什么什么睐的成语
- 明什么什么砾的成语
- 明什么什么礼的成语
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- 明什么什么老的成语
- 明什么什么聪的成语
- 明什么什么胆的成语
- 明什么什么花的成语
- 明什么什么蒙的成语
- 明什么什么蚌的成语
- 明什么什么见的成语
- 明什么什么访的成语
- 明什么什么诗的成语
- 明什么什么话的成语
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