“饺子---茄子馅饺子”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茄子馅饺子的做法步骤
-
1面粉加入水用筷子搅成絮状，揉成面团醒一会。猪肉切丁加点酱油腌一会。 -
2茄子洗净切成条放入锅中蒸至八分熟。取出晾凉切碎。
-
3香菜洗净切碎。
-
4将茄子，肉丁，香菜放入干净盆中，加入油，盐，酱油，鸡精调匀成馅。
-
5面团醒好后，揉成长条，切成剂子。
-
6将剂子擀成饼。
-
7放入馅料包成饺子。
-
8入锅煮熟。煮至饺子全部翻个，肚皮鼓鼓的就熟了。
小窍门
煮饺子时可以在水中加入盐或葱段，可防粘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
年夜饭
饺子
冬季食谱
春节
- 家常炒圆白菜
- 鸡蛋抱豆丹
- 辣味海蟹
- 南瓜饼
- 松子玉米—餐厅销量最好的女士菜
- 【炸酱面 花样做】辣炒豆腐炸酱面
- 好吃简单的香辣虾
- 【飘香】豆腐肉末饼
- 黯然销魂豆丹饭
- 五彩蔬菜丁
- 【美味】肉末豆腐蒸蛋
- 番茄玉米鸡丁
- 【炸酱面 花样做】双丝炸酱面
- 怎样来发面
- 家常菜----韭菜炒豆干
- 紫菜蛋花汤
- 香煎猪排
- 椒盐烤花生米---最爱的零食小吃
- 腰果炒芹菜
- 海带炖猪蹄
- 【营养早餐】香煎土豆饼
- 蒜茸小白斗
- 酸辣白菜
- 香醋什锦拌面
- 薏米红枣粥
- artfully connected cindy harrison
- artfully walls
- artfully wals
- artfulness of verbal
- art gallery
- art historian
- art history
- art house
- arthrodisc medication
- arthrology anatomy
- arthrology define
- arthrology meaning
- arthrosis like crane knee
- artichoke globe
- articled student law
- 菩萨蛮 其二 和詹天游（宋末元初·刘埙）
- 菩萨蛮 其二 咏梅（宋·梅窗）
- 菩萨蛮 其二 垂丝海棠零落（宋·李好古）
- 菩萨蛮 其二 夏（宋·刘焘）
- 菩萨蛮 其二 夏（宋·赵子崧）
- 菩萨蛮 其二 夏（宋·鉴堂）
- 菩萨蛮 其二 小女淑君索赋晚春词（宋·侯寘）
- 菩萨蛮 其二 戏呈周介卿（宋·张元干）
- 菩萨蛮 其二 政和丙申（宋·向子諲）
- 菩萨蛮 其二 施尉生日（宋·郭应祥）
- 菩萨蛮 其二 春日西湖用吴监簿韵（宋·杨冠卿）
- 菩萨蛮 其二 梅（宋·谢薖）
- 菩萨蛮 其二 梅（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 其二 次圭父回文韵（宋·朱熹）
- 菩萨蛮 其二 湖上（宋·洪瑹）
- 一日谈(精)
- 给创业小白的财报书
- 电影史--理论与实践(最新修订版)/后浪电影学院
- 拉鲁斯英汉贴纸小词典
- 永山裕子的水彩画(Ⅰ回首)
- 钨舅舅--少年萨克斯的化学爱恋(精)
- 猫头鹰咖啡馆
- 在古老的土地上(一次抵达12世纪的埃及之旅)
- 明智行动的艺术(精)
- 西班牙内战
- 在传统与现代性之间(王韬与晚清改革)
- 两个人的小厨时光
- 瞬间打动人心的设计(精)/TED思想的力量系列
- 地道风物(黔东南)
- 自然骨魄(中国国家地理)(精)/中国的掌纹