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诗文 大虾蛋饺
释义
大虾蛋饺的做法
“营养美味”

食材明细

主料
  • 30只
  • 猪肉 250g
  • 饺子皮 100g
辅料
  • 葱花 少许
  • 少许
  • 少许
  • 鸡蛋 一个
  • 鸡精 少许
  • 生抽 少许
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

大虾蛋饺的做法步骤

  • 大虾蛋饺的做法步骤:1
    1
    主料和辅料都倒入搅肉机搅拌10秒钟
  • 大虾蛋饺的做法步骤:2
    2
    虾洗净,去虾头、虾线、倒入少许料酒、盐、现磨粉胡抓匀腌制
  • 大虾蛋饺的做法步骤:3
    3
    一小块肉末,加一只虾尾包好
  • 大虾蛋饺的做法步骤:4
    4
    摆盘
  • 大虾蛋饺的做法步骤:5
    5
    煎锅煎制底部微黄,打入开水一小碗,盖盖子,中小火焖10分钟,水收干。打入蛋液,撒上黑芝麻
  • 大虾蛋饺的做法步骤:6
    6
    出锅,摆盘
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/11 20:33:29