食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸塘角鱼的做法步骤
-
1塘角鱼切块，不要太厚
-
2放盘里，放盐，油，酱油，蚝油，料酒胡，胡椒粉！
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3配料放齐，搅拌均匀放蒸锅！冷水入锅！15分钟左右就可以了！
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4另起油锅放入葱头辣椒酱油炒五六下然后淋在鱼上面！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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