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诗文
清蒸塘角鱼
释义
食材明细
主料
塘角鱼
3只
辣椒
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酸辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸塘角鱼的做法步骤
1
塘角鱼切块,不要太厚
2
放盘里,放盐,油,酱油,蚝油,料酒胡,胡椒粉!
3
配料放齐,搅拌均匀放蒸锅!冷水入锅!15分钟左右就可以了!
4
另起油锅放入葱头辣椒酱油炒五六下然后淋在鱼上面!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 23:21:53