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诗文
焦糖杏仁糯米船
释义
食材明细
主料
黄油
20克
玉米油
20克
淡奶油
20克
蜂蜜
40克
糖
40克
杏仁片
100克
辅料
大号糯米船
21-22个
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
焦糖杏仁糯米船的做法步骤
1
把除杏仁片外的所有主料放入不粘锅中。
2
一边搅拌一边加热,加热至120度。
3
倒入杏仁片充分拌匀。
4
放至不烫手后戴上烘焙手套把馅料放入糯米船中,不要太满。大约做21-22个。
5
放入美遇烤箱中,160度约烘焙20分钟即可。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:烤箱、不粘锅
所属分类: 烘焙 下午茶
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辛丑二月初晴与仲退从芳洲纵游溪山间私念吾(宋·徐瑞)
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辛丑仲春同黄制属自延寿雨过禅寂(宋·郑清之)
辛丑仲秋初度,王孟邻茂才以诗寄赠;次韵答(明末清初·卢若腾)
辛丑仲秋过母舅竹坞草堂,流连数日,赋得长(清·严熊)
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更新时间:2026/3/14 17:06:02