食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鱿鱼头的做法步骤
-
1准备材料，将鱿鱼头和配菜清洗干净。 -
2小香芹切段，洋葱切粗丝，姜蒜和小米辣切碎。 -
3将鱿鱼头剖开，去掉牙齿和眼睛，把鱿鱼须上的硬壳吸盘全部刮掉。 -
4将处理好的鱿鱼须全部切下来，再将剩下的部分切成丝，注意不要切太小，因为烫水后会缩的更小。 -
5烧开水把切好的鱿鱼放进去，加几片姜倒入料酒稍微煮一下捞出控干。 -
6起锅热油，把姜蒜小米辣放入爆香。 -
7倒入烫好的鱿鱼翻炒，加入酱油，辣椒粉，花椒粉，孜然粉继续大火翻炒，鱿鱼会有汤汁渗出，将汤汁收一收。 -
8汤汁快收干时加入洋葱，小香芹继续翻炒，放入适量的盐调味就可以出锅了。 -
9麻麻辣辣的有夜市铁板鱿鱼的味道，但是又多了芹菜和洋葱的清香，味道很棒！ -
10好吃的停不下来?? -
11洋葱芹菜和鱿鱼是绝配呀！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水煮小酥肉
- 鸡胸肉炒花菜
- 肉丸紫菜汤
- 辣椒炒肥肠
- 鸡蛋虾仁炒韭菜
- 胡萝卜炒韭菜
- 莲藕排骨汤
- 香菜番茄蛋汤
- 胡萝卜菠菜丸子汤
- 蒸翡翠蛋羹
- 开花大馒头
- 青瓜苦菊沙拉
- 家庭版铁板豆腐
- 一碗充满爱的生日面
- 洋葱香菇炒肉末
- 鸡蛋粉丝炒包菜
- 网红海鲜沙拉炒面
- 凉拌秋葵
- 油焖笋
- 超简单牛奶麻薯球，材料简单、制作方便，软软糯糯真好吃。
- 芹菜叶蒸鸡蛋
- 油醋面
- 胡萝卜蒜苗炒鸡蛋
- 黄瓜拌魔芋结
- 早餐手抓饼
- 什么望什么不的成语
- 什么望什么依的成语
- 什么望什么前的成语
- 什么望什么助的成语
- 什么望什么可的成语
- 什么望什么名的成语
- 什么望什么嗟的成语
- 什么望什么垠的成语
- 什么望什么属的成语
- 什么望什么屯的成语
- 什么望什么归的成语
- 什么望什么徊的成语
- 什么望什么德的成语
- 什么望什么显的成语
- 什么望什么概的成语
- 题两山手卷（明·朱浙）
- 题两山手卷（明·朱浙）
- 题两岩（宋·史弥宁）
- 题两峰书屋诗（明·湛若水）
- 题两当轩集（清·陈熙治）
- 题两桥（宋·赵崇琏）
- 题两江号（明·陆深）
- 题两浙旬宣卷（明·林光）
- 题两猿图（元·朱晞颜）
- 题两画轴（宋·章甫）
- 题两翁对奕图（明·胡奎）
- 题两翁相见图（宋·杨长孺）
- 题两马图（宋·晁说之）
- 题两黄仙人鍊丹山顶一绝（宋·苏籀）
- 题丰乐楼（元·杨载）
- 城市运转的秘密 水、电、互联网背后的故事
- 中国木门产业发展研究
- 供电服务沟通16式
- 区域能源系统评价标准 T/CABEE 010-2021
- 中原历代中医药名家文库 现当代卷 王自敏
- 当代中国风设计的现代性品质研究
- 高速铁路施工机械设备管理与维修
- 内服膏方疗法
- 供热市场开发及清洁能源管理
- 江西省智慧工地建设评价标准 DBJ/T 36-072-2023
- 先进串联型电压质量控制器理论及应用
- 易学好上手的中医基础
- 航空摄影测量与遥感技术研究
- 烟草无机阴离子成分分析标准物质
- 低维稀土分子纳米磁体设计、构筑和性能调控