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诗文
番茄炒蛋
释义
“我喜欢在番茄炒蛋中加入黄瓜。”
食材明细
主料
番茄
适量
鸡蛋
适量
辅料
黄瓜
适量
糖
适量
十三香
适量
盐
适量
甜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
备料。
2
备料完毕。
3
锅中加入油,烧热,煎蛋。
4
将鸡蛋打碎,盛出。
5
锅中加入油,烧热,翻炒番茄。
6
翻炒适当后,加入黄瓜片。
7
加入十三香,盐。
8
翻炒均匀,再次加入煎好的鸡蛋。
9
加入糖。
10
翻炒均匀,关火。
11
出锅。
小窍门
也可以将盐换成蚝油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/17 19:52:08