网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲫鱼豆腐汤,汤白味鲜很重要
释义
“这一碗,汤很鲜,味很美。”
食材明细
主料
鲫鱼
1条
豆腐
1块
辅料
葱姜
适量
料酒
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
在鱼身上两边各划3刀。
2
少量盐涂抹均匀。
3
再倒少量料酒。
4
豆腐切块备用,葱姜切丝备用。
5
热锅热油小火煎鱼,一面煎黄后翻至另一面继续煎黄。
6
倒入2碗水,加料酒、姜片大火烧开。
7
汤汁变白时加入豆腐,小火满炖。
8
小火炖到汤汁浓稠,加少量盐等入味,停火后,放入葱花提香。
小窍门
料酒为去腥使用,适量就好。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
胡萝卜核桃仁磅蛋糕
红糖玫瑰姜枣茶
酒酿汤丸
芋泥芝麻汤丸
肉丝香覃时蔬拌鸡胸
洋葱鸡蛋炒米
洋葱青椒炒鸡心
猪肉猪血炒奶白菜
青椒土豆丝
爽脆萝卜干
番茄烧牛腩
腊肠炒芥菜
墨鱼双莲瘦肉汤
不用卤料包就可以做的 | 闽式卤肥肠
大辣椒炒肉
莲藕海鸭汤
快手白菜烧藕丸
蒜苗腩肉
红菜苔炒蛋
清炒红菜苔
南瓜芥菜豆腐包
糯玉米烧大排
老鸭石斛薏米汤
香酥蚕豆
西红柿鲟鱼片
缠门什么什么的成语
缠门缠户
缧什么之什么的成语
缧什么什么厄的成语
缧什么什么忧的成语
缧什么什么苦的成语
缧绁之厄
缧绁之忧
缧绁之苦
缧绁什么什么的成语
缨什么之什么的成语
缨什么什么徒的成语
缨緌之徒
缨緌什么什么的成语
缩什么一什么的成语
呈印主学(宋·万俟绍之)
呈原卿萧翁二表兄(元·李存)
呈去非(宋·葛胜仲)
呈县尹(宋末元初·陈普)
呈叔文诸公(宋·赵蕃)
呈叔骥和叔(宋·赵蕃)
呈古洲老人(宋·华岳)
呈古直(宋·丘葵)
呈可斋先生陈侍郎(宋·宋伯仁)
呈台澎道徐树人廉访四首(清·林占梅)
呈史君(名岩)(唐·杨旬)
呈叶先生侍郎(宋·刘植)
呈叶咏老(近现代·王益初)
呈叶怀宁陈参军章簿公(宋·赵蕃)
呈司寇山阴何公(明·王世贞)
【绘本】有声图画故事书:ˇ瓦杜兹搞笑大赛【双语版】【全十四册】
考拉童书:小学生写人作文
海边精灵的小明亮
【精装绘本】恐龙家族的故事:受伤后的巨盗龙
森林商学园·我的财商小课堂(共8册)
五官的故事/爆笑漫画千问千答
中国石窟铭文艺术
散文教学教什么/参与式语文教师培训资源
画说电力施工安全生产严重违章100条
竹节人(6年级新版)/小学语文同步阅读
我的世界(红石指南)(精)
管理学教程(第5版国家级一流本科专业建设管理学教学用书普通高等教育十一五国家级规划教材)
武则天传
好听易学吉他单音独奏教程
自主智能系统控制/数字浪潮工业互联网先进技术丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 12:33:16