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诗文	家常臊子面
释义	食材明细 主料 面条 500克 辅料 胡萝卜 1棵 老豆腐 100克 黄花菜 100克 韭菜 100克 青菜 100克 酸辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 未知 难度 家常臊子面的做法步骤 1 豆腐切丁，下锅爆香，香， 2 胡萝卜切丁，下锅爆香 3 木耳切丁，备用 4 下锅爆香，然后备用 5 炒香之后，剩下一半下锅添水做汤，汤里面加味精，醋，，盐 6 汤头里面的醋最好是陕西大王的腊八醋，或者是山西陈醋，镇江香 7 面下锅之后5分钟捞出，把汤浇上，然后来点油泼辣子，搞定 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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