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诗文
油条
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
水
300ml
配料
油条发粉
15g
盐
7g
糖
5g
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油条的做法步骤
1
所有材料混合揉好后醒半小时在揉一下盘子里刷点有继续醒六小时以上也可以放冰箱过夜第二天再来做
2
把醒好的面团压成一厘米厚两厘米宽的面片两片叠在一起中间用筷子压一下
3
油温差不多200度左右下锅炸(先丢个面团下去能马上浮起油温就可以了)
4
炸到两面金黄就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:09:47