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诗文
特色馒头
释义
“妈妈喜欢做给我们吃,我们也爱吃的...”
食材明细
主料
面粉
适量
肉
适量
芹菜
适量
香菇
适量
辅料
泡打粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
特色馒头的做法步骤
1
先将肉,芹菜,盘菜和蘑菇切碎,放入锅中炒熟。并装盘备用。
2
取适量面粉
3
在面粉中加入一包的三分之二泡打粉
4
加水,将面粉和成团絮状
5
继续揉面,揉成团状
6
取一小团面将其用幹面仗幹开,在上面铺上之前准备好的陷儿料,不要铺太厚。
7
铺好陷儿料后将其卷起如图片状,两头捏拢。
8
将其逐个切断的放入锅中。
9
蒸制10到15分钟即可。
10
出锅即可。
小窍门
馅可以根据个人喜好自行搭配
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:12:53