食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒苦瓜的做法步骤
-
1买苦瓜要选这种棱大的长开的才不会苦，有点拧巴啊！ -
2切薄片用点盐搅均腌会，我通常先切它再干别的！ -
3腌好挤干水就是这样，炒时放蒜炝锅，热油快炒 -
4最后放盐味精出锅，盐要少放，我们前面已经用盐腌过人家了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 剁椒蒸鱼头
- 佛手瓜炒牛肉
- 溪鱼烧萝卜丝
- 香菇牛肉酱
- 牛油果小米糕 (宝宝辅食）
- 香葱肉松面包卷
- 香菇肉酱面
- 麻辣藕丁
- 手把羊排
- 老鸭白菜汤面
- 韭菜炒海肠
- 虾仁胡萝卜炒鸡蛋
- 海肠荠菜千层饼
- 排骨一锅炖
- “热汤面”黄豆面面条
- 炸平菇
- 腊肉烧萝卜
- 小白菜
- 白菜炖粉条
- 紫薯米糊
- 跟大厨偷师的鸡翅鸡爪煲，实测真香，冬天来上一锅幸福到冒泡
- 葱香鸡肉丸子面
- 泡发海参
- 腊肠炒四季豆
- 简易甜品巧克力脆
- 什么什么擿衅的成语
- 什么什么擿裂的成语
- 什么什么攀藤的成语
- 什么什么攀高的成语
- 什么什么攀鳞的成语
- 什么什么攀鸿的成语
- 什么什么攀龙的成语
- 什么什么攒动的成语
- 什么什么攒心的成语
- 什么什么攒羊的成语
- 什么什么攘外的成语
- 什么什么攘攘的成语
- 什么什么攘羭的成语
- 什么什么攘襟的成语
- 什么什么攧脚的成语
- 和王殿丞罂粟种之什（宋·释重显）
- 和王殿直见寄（宋·释重显）
- 和王比部元美喜浚人卢楠冤雪之作（明·谢榛）
- 和王民瞻送行诗（宋·胡铨）
- 和王汝弼清明感兴韵（明·王佐（汝学））
- 和王治臣新定即事（宋·张伯玉）
- 和王泳翔留别台南诸友原韵之ㄧ（清末民国初·许南英）
- 和王泳翔留别台南诸友原韵 其二（清末民国初·许南英）
- 和王清源教谕寒夜杂咏（元末明初·王翰）
- 和王清源秋日漫兴五首（元末明初·王翰）
- 和王漕使逵游麻姑山（宋·李山甫）
- 和王潜斋韵送闻人松庵（宋·李曾伯）
- 和王澧州喜雨（宋·吴芾）
- 和王献叔和雪诗谢其登楼之约兼志所感（明·沈守正）
- 和王瑞之旅怀见寄（明·张宁）
- 张朋川访谈录/东吴名家艺术家系列
- 图解做自己的心理医生(全彩图解典藏版)
- 听南怀瑾大师讲国学(全新升级插图版)(精)
- 图解微表情心理学(全新升级版)(精)
- 年轻人要懂得的人生哲理(超值全彩白金版)(精)
- 语文(5下RJ全新升级)/期末100分冲刺卷
- 心理彩排(好运都是在上班路上设计出来的)
- 琥珀色青春正暖(Ⅰ)/日光倾城系列/淑女文学馆
- 重新定义产品(精)
- 我眼中的末代皇帝(爱新觉罗·溥杰夫人口述史)(精)
- 其实你没那么爱他
- 你配得上更好的人生
- 巴州往事(2预备干部)
- 好酸好酸的柠檬呀(精)
- 小飞鼠萌次郎(精)