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诗文
溪鱼烧萝卜丝
释义
食材明细
主料
溪鱼
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
溪鱼烧萝卜丝的做法步骤
1
溪鱼处理干净。
2
不用油两面煎黄,鱼多吃不完,用这种方法可以保存时间更长。
3
这是上次保存在冰箱里的,拿出来烧着吃。
4
锅中放油,放入溪鱼稍煎。
5
放入姜片,烹入料酒、生抽炒香。
6
加水,放入萝卜丝和葱结,加盐调味烧煮10分钟。
7
成品,咸鲜味美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:17:19