““冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这是因为夏天吃点姜有排汗降温、提神和健胃增进食欲的作用，另外生姜具有解毒杀菌的作用，因此对防治急性肠胃炎也有一定的食疗作用。但是夏季天气炎热，生姜属热性食物，不可多吃。
嫩嫩的子姜，看着就很诱人，我们来做一道爽口泡菜，简单还好味道！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口子姜的做法步骤
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1子姜洗净去掉紫色的茎还有须子用神奇脱水器脱干水分。 -
2用瓜果刨刨成薄薄的片。 -
3放进腌泡盒里加少许盐搅拌。 -
4根据自己的口味加冰糖白醋和几粒枸杞腌泡半天就可以了。
所属分类：
素菜