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诗文
带豆炒夜开花
释义
食材明细
主料
带豆
125克
夜开花
1根
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
带豆炒夜开花的做法步骤
1
材料:带豆、夜开花
2
将带豆折成段清洗一下,捞出待用。
3
将夜开花去皮清洗一下。
4
放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入清洗好的带豆翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的夜开花翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
煮开、煮至断生熟软。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 农家菜
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更新时间:2024/12/22 12:56:55