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诗文 白萝卜炖腊肉
释义
白萝卜炖腊肉的做法
“咕噜咕噜炖菜,好吃,美味,又营养还简单得不要不要的,一锅直接上桌,有菜有肉还有汤。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 一个
  • 腊肉 适量
辅料
  • 一块
  • 香菜 适量
调料
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

白萝卜炖腊肉的做法步骤

  • 白萝卜炖腊肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图,腊肉需要焯水(凡腊味最好焯水这一步,腊味风吹日晒的灰尘什麼的都有,焯水后清洗更干净卫生)。
  • 白萝卜炖腊肉的做法步骤:2
    2
    白萝卜,腊肉都切厚片,拍一块姜。
  • 白萝卜炖腊肉的做法步骤:3
    3
    将白萝卜,腊肉,姜放入康宁小汤锅中添加适量的水,盖上盖子中火煮开小火炖20分钟。
  • 白萝卜炖腊肉的做法步骤:4
    4
    炖好后调盐即可。
  • 白萝卜炖腊肉的做法步骤:5
    5
    放入香菜,关火,完成了。
  • 白萝卜炖腊肉的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 白萝卜炖腊肉的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2025/3/10 11:17:08