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诗文 灵芝山药炖鸽子
释义
灵芝山药炖鸽子的做法
“又收到一堆鸽子,继续吃鸽子。鸽胗等是单独做菜来的。”

食材明细

主料
  • 鸽子 1只
  • 山药 1根
  • 灵芝 2块
辅料
  • 纯净水 1500克
调料
  • 食盐 3克
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

灵芝山药炖鸽子的做法步骤

  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:1
    1
    鸽子处理干净焯水。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:2
    2
    水开即可。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:3
    3
    洗净浮末。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:4
    4
    放砂锅里,加纯净水。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:5
    5
    山药去皮洗净,切段冷水浸泡。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:6
    6
    取灵芝。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:7
    7
    洗净灵芝,放鸽子里,大火烧开转中小火煮20分钟。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:8
    8
    捞出山药。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:9
    9
    放鸽子里。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:10
    10
    放食盐,再炖20分钟即可。
  • 灵芝山药炖鸽子的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:48:07