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诗文	孜然牛肉炒圆葱
释义	食材明细 主料 牛肉卷 适量 圆葱 1个 辅料 孜然 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 十三香 适量 孜然 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 孜然牛肉炒圆葱的做法步骤 1 圆葱洗净，切块。 2 将切好的圆葱放水里，将粘在一起的块分开，捞出控水。 3 牛肉卷中中间切开。 4 油锅预热，倒入适量的孜然炒香。 5 放入牛肉。 6 加入少量的酱油，炒至八分熟时。 7 倒入圆葱翻炒，至圆葱微软，加入少量鸡精，炒匀即可。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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