“很香很下饭的菜脯蛋，上桌率超高的哦，老少咸宜！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香葱菜脯蛋的做法步骤
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1准备所需的食材:如图(鸡蛋是后来多加一个)。 -
2萝卜干泡洗干净，改刀切碎末，香葱，蒜头也切末。
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3鸡蛋打入碗里。
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4热锅，不放油下萝卜干炒干水份，然后才放油炒香盛出。
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5加入鸡蛋碗里。
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6加入香葱末，蒜末。
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7搅匀成混合蛋液(因为萝卜干有咸味所以不另外加盐)。
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8热锅放油，稍微要多一点点。
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9中小火慢慢煎，蛋液慢慢凝固。
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10翻另一面也煎至金黄即可，非常香。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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