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诗文
青椒蟹柳鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
青椒
1个
蟹柳
3根
米饭
1碗
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法步骤
1
材料:鸡蛋、青椒、蟹柳、米饭
2
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
5
放在案板上切碎,待用。
6
将蟹柳去包装纸,放在案板上切碎,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
8
接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青椒和米饭翻炒翻炒。
9
然后,合入切好的蟹柳和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/4/18 13:30:20