食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐干烧牛肉的做法步骤
-
1食材：豆腐干、牛肉（已清洗）、干辣椒、桂皮、大料、啤酒 -
2将豆腐干放在案板上切开，待用。 -
3将已清洗好的牛肉放在案板上切成块。 -
4将切好的牛肉下入清水锅中焯开，捞出。 -
5将焯好的牛肉下入高压锅中，加入啤酒 -
6搁入桂皮和大料。 -
7随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 -
8焖至没气后开盖。 -
9接着，用高压锅压过的牛肉放入锅中，合入切好的豆腐干、搁入干辣椒翻炒一下。 -
10然后，加适量的生抽。 -
11加适量的老抽。 -
12加适量的白糖。 -
13加适量的盐。 -
14调味煮开。 -
15最后，煮至汤汁快要收干了，即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
- 千张结烧萝卜
- 西葫芦蛋饼
- 红桃K泡茶
- 剁椒蒸鸡翅
- 巧克力淋面蛋糕
- 清炒大白菜
- 炖菜之逛鱼炖豆腐
- 豆角木耳打卤面
- 美味剁椒酱
- 家乡铁锅熬鱼
- 黄焖鸡
- 清炒豌豆
- 泥鳅荷包蛋
- 洋葱炒牛肚
- 韭黄豆干炒鸡蛋
- 百花酿杏鲍菇
- 梅干菜炒鸡蛋
- 柠檬膏
- 杏鲍菇干子炒肉片
- 紫米百合粥
- 孜然馒头
- 反沙芋头
- 泡菜锅
- 芝士年糕部队火锅
- 酱油炒饭
- chewing sound
- chewing stick
- chewing sticks
- chewing tobacco
- chewing up
- chew over
- chew proof dog bed
- chew the cud
- chew the fat
- chew tobacco
- chew up
- chew well
- chew with
- cheyennes drive
- cheyennes phone
- 至颍州访故老（宋·李曾伯）
- 至颍州（明·史谨）
- 至饶州寻陶十七不在寄赠（唐·刘长卿）
- 至香山寺报秀叔（宋·梅尧臣）
- 至香山新宁伯谭公邀宴山堂一首（明·黄省曾）
- 至马坝喜晤郑孝则盛九万舒宗度袁凤文苏武龄（近现代·李洸）
- 至骥江宿孙礀东广文宅（清·陈熙治）
- 至高沙（宋·文天祥）
- 至高邮逢邢勉仁（明·郭登）
- 至鲁桥留别□□将三首（明·陈琏）
- 至鸭栏驿上白马矶赠裴侍御（唐·李白）
- 至鹧鸪洞（宋·杨万里）
- 至鹿洞庭湖书院（清末民国初·陈衍）
- 至麻步（明·释今无）
- 至黄凯（明·祁顺）
- 油田示踪技术/石油科学进展
- 石油环保技术进展/中国石油十五科技进展丛书
- 海洋石油钻井工程力学研究与实践
- 心电学综合征
- 石油信息技术进展/中国石油十五科技进展丛书
- 石油炼制与化工技术进展/中国石油十五科技进展丛书
- 现代成品油物流管理
- 水驱油藏大孔道综合识别
- 化妆品与洗涤剂产品的分析检测/实用分析测试技术丛书
- 钻井和修井作业实用公式与计算手册(第2版)/国外油气勘探开发新进展丛书
- 儿科疾病并发症鉴别诊断与治疗/临床并发症丛书
- 石油情诗词选
- 注水泵工技术问答/石油工人技术问答系列丛书
- 难动用储量油藏评价方法/难动用油气储量开采技术丛书
- 勘探开发集成配套技术及应用实践/中国石油十五科技进展丛书