食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐干烧牛肉的做法步骤
-
1食材：豆腐干、牛肉（已清洗）、干辣椒、桂皮、大料、啤酒 -
2将豆腐干放在案板上切开，待用。 -
3将已清洗好的牛肉放在案板上切成块。 -
4将切好的牛肉下入清水锅中焯开，捞出。 -
5将焯好的牛肉下入高压锅中，加入啤酒 -
6搁入桂皮和大料。 -
7随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 -
8焖至没气后开盖。 -
9接着，用高压锅压过的牛肉放入锅中，合入切好的豆腐干、搁入干辣椒翻炒一下。 -
10然后，加适量的生抽。 -
11加适量的老抽。 -
12加适量的白糖。 -
13加适量的盐。 -
14调味煮开。 -
15最后，煮至汤汁快要收干了，即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
- 金针荷包桂鱼汤
- 烤地瓜－家用烤箱版
- 转吶转吶转~——肉松沙拉卷
- 消积健脾—三鲜排骨汤
- 赏心悦目的鲜美佳肴—黄金白玉丸
- 【韩式辣萝卜】凉菜也可以宴客
- 简易炒饭
- 冬季不能错过的一道菜----酸白菜汆白肉
- Brunswick Stew 不伦瑞克炖肉
- 心想事成——香菇牛里脊
- 【创新新派菜】酱香煎肉
- 酸辣白菜梗
- 肉煎豆腐
- 香辣烤鸭
- 二种原料简单调味带来与众不同的酸甜滋味-----柠香萝卜丝
- 黄金咖喱牛肉
- 萝卜牛腩煲
- 凉拌白菜
- 糖醋藕丝
- 【创意新派菜】红油榨菜肉丝面
- 辣味萝卜干
- 蕴含寓意情深的菜——一见倾心
- 冰糖肘子---陪你一起过寒冬
- 清白汤
- 圣女果沙拉
- 明烛天南
- 明珠之颣
- 明珠什么什么的成语
- 明珠出老蚌
- 明珠夜投
- 明珠弹雀
- 明珠投暗
- 明珠按剑
- 明珠暗投
- 明珠生蚌
- 明白了前进的方向用英语怎么说
- 明白了当
- 明白事情的真相用英语怎么说
- 明白什么什么的成语
- 明白如画
- 台湾八景（清·王善宗）
- 台湾八景（清·王善宗）
- 台湾八景（清·王善宗）
- 台湾八景（清·王善宗）
- 台湾八景（清·王善宗）
- 台湾八景（清·王善宗）
- 台湾八景（清·王善宗）
- 台湾八景（清·王善宗）
- 台湾八景（清·王璋）
- 台湾八景（清·王璋）
- 台湾八景（清·王璋）
- 台湾八景（清·王璋）
- 台湾八景（清·王璋）
- 台湾八景（清·王璋）
- 台湾八景（清·王璋）
- 先秦古玺集粹/中国篆刻集粹系列
- 雷锋精神代代传
- 培养杰出孩子的100个思维拓展故事
- 培养卓越孩子的100个自我管理寓言
- 烘焙(温馨的家庭饼屋)/新鲜生活DIY
- 让心重新放晴
- 饮品(调制杯中的浪漫)/新鲜生活DIY
- 酱汁(健康的私厨留言)/新鲜生活DIY
- 大前研一的趋势思考
- 砌体结构设计规范(GB50003-2011)/中华人民共和国国家标准
- 锄山鼓
- 平天飞羽(安徽池州平天湖鸟类摄影)(精)
- 田立莉甜式小学数学教学指导及评析/中小学新课程教学艺术丛书
- 发展现代林业促进绿色增长--学习胡锦涛主席在首届APEC林业部长级会议上讲话体会文集
- 惠理的时光