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诗文 玫瑰花蜜馒头
释义
玫瑰花蜜馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 玫瑰花蜜 适量
辅料
  • 红枣 几颗
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

玫瑰花蜜馒头的做法步骤

  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：1
    1
    准备面粉，我直接买的小麦自发粉，用温水和面，用筷子慢慢搅拌。
  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：2
    2
    加入适量玫瑰花蜜，这是自己买的云南那边寄过来的，本想自己做的，后面试试，然后用手揉到软硬适中。
  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：3
    3
    揉好后就是这样，一定要揉法到位。
  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：4
    4
    我一般都是放置一夜发酵，第二天就是这样，做早餐正好。
  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：5
    5
    放入蒸锅蒸，冷水上锅，水开后再蒸十五分钟差不多了，有经验了时间也可以自己调，可以放点芝麻啦，葡萄干啦，红枣啦，随便看你自己了。
  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：6
    6
    这是第一次做的，可能放多了蜜，有点甜了。
  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：7
    7
    这是第二次做的，老公给我揉的面，发酵到位了，香香甜甜，味道超级好。
  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：8
    8
    里面是拉丝状的，证明发开了，到位了。
  • 玫瑰花蜜馒头的做法步骤：9
    9
    红枣蒸出来味道也是美味哦。

小窍门

1、蒸馒头时间上其实没有硬性规定，有时候我十分钟有时候十五，反正自己看吧，这个只能凭经验了，后面我用我做的桂花糖，那味道才是绝对，后面发图。
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间：2026/4/7 17:42:14