正宗油焖春笋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	油焖春笋
释义	食材明细主料春笋适量辅料冰糖 4颗食用油适量酱油适量蚝油适量葱少许咸鲜口味焖工艺十分钟耗时简单难度油焖春笋的做法步骤 1 地里刚挖的笋。 2 剥去外壳，切滚刀块。 3 烧一锅开水，把切好的笋放进去焯水。 4 热锅凉油，油要多一点。 5 放入沥干水分的笋，翻炒后放入冰糖，耗油，酱油。 6 翻炒后放入小半碗水，焖5分钟左右，再大火收汁。 7 装盘撒葱花，趁热开吃。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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