食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖春笋的做法步骤
-
1地里刚挖的笋。 -
2剥去外壳，切滚刀块。 -
3烧一锅开水，把切好的笋放进去焯水。 -
4热锅凉油，油要多一点。 -
5放入沥干水分的笋，翻炒后放入冰糖，耗油，酱油。 -
6翻炒后放入小半碗水，焖5分钟左右，再大火收汁。 -
7装盘撒葱花，趁热开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 麻汁茄条
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- 香菇盏
- 咖喱什锦饭
- 酱烤豆腐
- 蒜泥茄子
- 河南腌腊八蒜
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- 海鲜豆腐煲
- 香菇蒸鸡腿
- 煎鸡蛋
- 感恩节南瓜球
- 广式腊肠
- 环玉狮子头
- 翡翠白菜卷
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- 面筋烧白菜
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