网站首页  词典首页

诗文	枸杞叶猪肝瘦肉汤
释义	食材明细 主料 枸杞叶 100g 猪肝 150g 瘦肉 70g 辅料 料酒 适量 食盐 适量 白胡椒粉 适量 姜丝 适量 玉米淀粉 1勺 清淡 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤 1 猪肝洗两遍，加料酒浸泡十五分钟。 2 将猪肝切片，加入食盐，白醋，白胡椒粉拌匀，腌制半小时。 3 起锅烧水，待水烧开，关火，将猪肝放入，用筷子快速搅散，变色立即捞出。 4 洗锅重新烧水，冒小气泡放入生姜丝。 5 烧水过程中准备瘦肉，将瘦肉洗净切薄片，倒入适量玉米淀粉拌匀。 6 锅中水开后，倒入浆制的瘦肉，快速搅散。 7 放入适量食盐。 8 倒入白胡椒粉。 9 水重新烧开后，放入枸杞叶。 10 倒入焯烫好的猪肝，煮一分钟关火，猪肝不能煮太久，否则会太老。 11 枸杞叶猪肝瘦肉汤。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	新年快乐字母饼干 自制凉皮 水果麦片酸奶杯 蒜薹杏鲍菇 家生绿豆芽 莲藕红豆汤 返校再来一顿——烫面发饼 土豆炖牛肉 帝王蟹肉炒鸡蛋 豌豆炒腊肉 孜然凤尾蘑 瓜皮粉丝汤 栗子糕 麻婆豆腐 辣炒双菇 香干马兰头 花样美食家常焗饭 青椒炒肚丝 花样馒头～向日葵 番茄三鲜水晶肉片浓汤 绿面花卷 黄金玉米烙 水晶饺 土豆爱上肉 元葱炒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。