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诗文 意大利香醋芝士鸡
释义
意大利香醋芝士鸡的做法
“酸甜的酱汁配上香浓的芝士,鸡胸肉也可以变得十分美味,健康又营养,美味还健身,是每个不想出门的朋友的不二选择,你GET到了吗?”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 500g
  • 番茄仔 200g
  • 芝士片 3片
辅料
  • 意大利香醋 适量
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 酸咸 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

意大利香醋芝士鸡的做法步骤

  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:1
    1
    选三块上好的鸡胸肉,用厨房纸吸干水分
  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:2
    2
    给鸡胸肉双面均匀的撒上盐和黑胡椒,来一个爱的马杀鸡
  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:3
    3
    番茄仔对半切开
  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:4
    4
    洋葱切丁
  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:5
    5
    加热锅具,放入橄榄油,油热后放入鸡胸肉,取出装盘备用
  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:6
    6
    重新起锅,加入橄榄油和意大利香醋
  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:7
    7
    加入洋葱,小火慢炖至汤汁翻滚后加入切好的番茄仔
  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:8
    8
    适量加盐调味,再放入鸡胸肉,平铺芝士片
  • 意大利香醋芝士鸡的做法步骤:9
    9
    小火焖煮20分钟,就可以出锅了

小窍门

用Harthsun铸铁汤锅,煎炖一锅完成,少洗一个厨具。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:50:06