食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒焖鱼的做法步骤
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1鲤鱼处理干净，去头去尾，切小段大约厚一厘米（鱼头，鱼尾不要扔掉哦！留着做汤） -
2放葱姜，料酒拌匀腌制二十分钟去腥
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3准备葱姜
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4锅中刷油，葱姜铺平
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5鱼块摆放好
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6放奥尔良腌料
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7放生抽和老抽
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8到入一罐啤酒
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9烧开转小火闷二十分钟
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10汤汁收的差不多关火
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11出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
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晚餐
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