食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒焖鱼的做法步骤
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1鲤鱼处理干净，去头去尾，切小段大约厚一厘米（鱼头，鱼尾不要扔掉哦！留着做汤） -
2放葱姜，料酒拌匀腌制二十分钟去腥
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3准备葱姜
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4锅中刷油，葱姜铺平
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5鱼块摆放好
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6放奥尔良腌料
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7放生抽和老抽
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8到入一罐啤酒
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9烧开转小火闷二十分钟
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10汤汁收的差不多关火
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11出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 五香鹌鹑蛋
- 鸡蛋干拌黄瓜
- 咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼
- “莲藕”莲藕银耳羹
- 蒜蓉辣酱炒扇贝肉
- 啤酒红烧肉
- 开胃小菜——酸辣土豆丝
- 油焖茭白
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- 新疆辣皮子酱
- 莲藕排骨汤
- 韭菜蒸饺
- 红枣紫薯银耳莲子羹
- 板栗苹果玉米汁
- 白果苹果粥
- 丝瓜扇贝粉丝汤
- 辣皮子红酒炖牛肉
- 冰糖银耳露
- 鸡蛋火腿炒饼丝
- 酸甜排骨
- 黑木耳炒青菜
- 腊肠菜干荞麦面
- 黑椒肉末土豆泥
- 辣椒炒冬瓜
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