食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
美味冬瓜卤的做法步骤
-
1冬瓜洗净，切短，放凉水中煮沸。 -
2煮沸后，继续煮五分钟， -
3沥干水份。 -
4依据个人口味加入适量盐（必加），花椒粉（可不加）。 -
5放入保鲜盒，冷藏24小时。 -
6切小块，拌麻油，自制冬瓜卤，清淡爽口。
使用的厨具：煮锅
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