正宗浓郁腊肠茄子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	浓郁腊肠茄子
释义	“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，吃时建议不要去皮。” 食材明细主料腊肠适量茄子一个辅料花椒适量红糖适量芝麻油 5ml 蒜适量干辣椒 5个酱油 5ml 葱头适量香醋 5ml 咸甜口味炒工艺一小时耗时普通难度浓郁腊肠茄子的做法步骤 1 茄子切块，加盐少量干面粉 2 下锅炸至金黄，捞出备用 3 锅底留油，烧至8成热下辅料 4 加入酱油，香醋，红糖，清水烧开加入少许淀粉，放入腊肠 5 后放入炸好的茄子，收锅 6 摆盘，放入葱花，芝麻油。小窍门放红糖口味比较浓厚，也可以替换白糖，希望大家喜欢。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	柠檬妙芙——快手妙芙，引爆你的味蕾浓情蜜意蜜红豆简单素食菜——双豆拌自制辣椒酱核桃仁拌香芹腊肠焖面三色糯米糕绿豆糕辣炒螺丝肉芒果奶昔干煸杏鲍菇微波炉板栗烤板栗起鳞香酥鸡翅根糖包——糖三角冰糖燕窝茄汁辣味糍粑黑木耳炒鱿须果酒炸糕牛肉拽面醉枣包黑芝麻红枣核桃阿胶糕红烧萝卜安心油条蔓越莓桃胶银耳羹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。