食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶香绿豆糕的做法步骤
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1原料图 -
2去壳绿豆清洗干净 -
3加入适量水 -
4放进微波炉高火叮13分钟左右，煮至绿豆熟软 -
5煮好的绿豆晾凉，连汤汁一起倒入搅拌机中搅打成泥 -
6豆泥再倒回煮绿豆的容器内，放进微波炉叮干多余的水分 -
7每隔三分钟取出来搅拌一次，待水分蒸发得差不多的时候，加入黄油和适量的纯糖粉，搅拌均匀 -
8成品，比豆沙要干很多；最后用印花模印出花样即可。
使用的厨具：搅拌机、微波炉