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诗文 家庭自制 Big Mac
释义
家庭自制 Big Mac的做法
“这道“大餐”吃起来可是怎一个“爽”字了得哦!”

食材明细

主料
  • 汉堡胚 2份
  • 肉饼 2块
辅料
  • 土豆条 300g
  • 西红柿 1个
  • 培根 4片
  • 奶酪片 4片
  • 生菜 2片
  • 酸黄瓜 2根
配料
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 芥末酱 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 五香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

自制巨无霸汉堡的做法步骤

  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:1
    1
    烤箱预热,烤箱预热的同时在烤箱盒中铺上锡纸。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:2
    2
    撒油,将薯条摊开,撒上盐和胡椒,将面包胚也一同放入烤箱盒,入烤箱
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:3
    3
    酸黄瓜和西红柿切片,生菜切条。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:4
    4
    肉饼两面用煎锅煎熟。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:5
    5
    此时,面饼烤差不多了,从烤箱内取出(土豆条继续烤),将面饼底部分别挤上番茄酱和芥末酱,放入盘中。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:6
    6
    再铺上生菜条。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:7
    7
    然后把西红柿切片放到生菜条上。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:8
    8
    再放上酸黄瓜片。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:9
    9
    接着,将奶酪片放到上面。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:10
    10
    随后将肉饼从煎锅内取出,放到奶酪片上,然后再铺一片奶酪。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:11
    11
    锅内留少许底油,放入培根,将其煎熟。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:12
    12
    取出,再铺到第二片奶酪上。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:13
    13
    最后将面饼上部盖到培根上。
  • 家庭自制 Big Mac的做法步骤:14
    14
    从烤箱内把土豆条取出,和汉堡放到一起,挤上番茄酱。

小窍门

1.这道汉堡中还可以加入一个煎蛋,吃起来会更加爽!
2.另外,肉饼如果买不到,可以换成炸鱼排。
3.土豆条也可以换成细细的薯条。
4.喜欢吃辣的人可以在挤番茄酱的时候加入辣椒酱。
5.饮料可以随意搭配:可乐,雪碧,冰红茶,啤酒...
使用的厨具:电烤箱、不粘锅、平底锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 19:07:33