“相信这道菜每个家庭都做过吧，只是可能添加的配菜不一样。以前妈妈总是说今天炒什么呢？然后就会出来这么一盘菜，呵呵，我感觉是不知道炒什么而出现的一道菜。其实也确实如此的，每天在厨房里面做菜，哪能天天创造出不同的花样呢！现在特别能理解妈妈，所以每次回到妈妈那边，她做什么都觉得特别好吃！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素三丝的做法步骤
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1准备好配菜，都切成粗丝 -
2锅里家适量的油烧热 -
3加入豆干煸炒 -
4煸炒一会后，加入青红椒里面 -
5再加入白菜茎里面一起翻炒 -
6加入一点料酒里面 -
7再加入调料，盐和味精 -
8最后翻炒均匀了就可以出锅了
小窍门
配菜可以根据自己的喜爱来添加！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜