食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
肚丝花菜白玉菇炒青椒的做法步骤
-
1蒜切片，青椒切粗丝。 -
2花菜洗净切小朵并焯水待用。
-
3白玉菇洗净并焯水待用。
-
4锅中加入花生油，油温约60度时放入事先切好的葱花姜丝爆锅炸出香味，然后放入事先切好的肚丝翻炒均匀。
-
5肚丝炒至均匀过油后，放入花菜和白玉菇翻炒均匀。
-
6花菜白玉菇均匀过油后加入适量的米醋翻匀。
-
7然后加入适量的生抽翻炒均匀。
-
8接着加入适量的盐翻匀。
-
9最后加入青椒丝和蒜片翻炒均匀至青椒炒出香味即可出锅。
小窍门
由于都是焯过水的半熟菜，所以适宜快速翻炒不宜久煮，以免影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 地三鲜
- 豆角饼
- 清炒二豆
- 豆角炒肉
- 伤心凉粉
- 湖北超人气红麻里烧饼
- 简单版辣子鸡
- 黄金布丁法棍
- 蜜柚松饼
- 最家常的味道-青椒肉丝
- 盐蛋蝴蝶面
- 培根鸡蛋土司
- 抗衰老的美味---西兰花炒鱿鱼
- 杨梅果冻
- 三色杏鲍菇
- 杏仁牛奶豆腐
- 香干溜肥肠
- 巧克力豆司康
- 康乃馨木瓜牛奶西米露
- 追随干锅风----干锅蘑菇
- 过水面
- 自制山楂酱
- 鱼的爱情----安康鱼炖豆腐
- 九制陈皮排骨
- 小鸡幻想曲&南瓜
- 跋什么飞什么的成语
- 跋前什么什么的成语
- 跋前疐后
- 跋前踕后
- 跋前踬后
- 跋履什么什么的成语
- 跋履山川
- 跋山什么什么的成语
- 跋山涉川
- 跋山涉水
- 跋扈什么什么的成语
- 跋扈将军
- 跋扈恣睢
- 跋扈自恣
- 跋扈飞扬
- 晓立（明·吴与弼）
- 晓经八盘岭赴东宫讲堂（宋·杨万里）
- 晓经潘葑（宋·杨万里）
- 晓经西苑闻斋禁（明·欧大任）
- 晓经西苑（明·黎民表）
- 晓经豫章城东（明·汪广洋）
- 晓自宦者门入院马上口占（元·宋褧）
- 晓自银林至东灞登舟寄宣城亲戚（宋·范成大）
- 晓至园中忆诸弟崔都水（唐·韦应物）
- 晓至大沽（清末近现代初·赵熙）
- 晓至山阳（清·锡珍）
- 晓至巴河口迎子由（宋·苏轼）
- 晓至朝天宫东麓亭二首（明·欧大任）
- 晓至池上（宋·刘敞）
- 晓至甘露寺因憩观音洞（明·徐熥）
- 电路(第2版)
- 数控编程与加工技术
- 机械测绘技术(十二五中等职业教育规划教材)
- 汽车车身现代设计/汽车现代设计系列丛书
- 武器装备综合试验与评估/武器装备试验分析与评定系列丛书
- 中国电化教育<教育技术>史
- 跨媒体传播百词解惑
- 改变一切(如何突破个人事业与生活的瓶颈)
- 变电站运行记录填写工作手册
- 光伏电站设计技术
- 施工员设备安装/建筑工程施工现场专业人员上岗必读丛书
- 电力拖动控制线路理实一体化教程(国家重点职业教育改革发展示范建设学校十二五精品课程配套规划教材)
- 质量员设备安装/建筑工程施工现场专业人员上岗必读丛书
- 施工员装饰装修/建筑工程施工现场专业人员上岗必读丛书
- 质量员装饰装修/建筑工程施工现场专业人员上岗必读丛书