食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
肚丝花菜白玉菇炒青椒的做法步骤
-
1蒜切片，青椒切粗丝。 -
2花菜洗净切小朵并焯水待用。
-
3白玉菇洗净并焯水待用。
-
4锅中加入花生油，油温约60度时放入事先切好的葱花姜丝爆锅炸出香味，然后放入事先切好的肚丝翻炒均匀。
-
5肚丝炒至均匀过油后，放入花菜和白玉菇翻炒均匀。
-
6花菜白玉菇均匀过油后加入适量的米醋翻匀。
-
7然后加入适量的生抽翻炒均匀。
-
8接着加入适量的盐翻匀。
-
9最后加入青椒丝和蒜片翻炒均匀至青椒炒出香味即可出锅。
小窍门
由于都是焯过水的半熟菜，所以适宜快速翻炒不宜久煮，以免影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 鱼肉丸子
- 韩剧里的那道大菜——牛肉炒杂菜
- 豆腐蛋糕
- 苹果燕麦糊
- 虾皮豆腐鸡蛋羹
- 鸡胸肉米饭汉堡
- 家常炖带鱼
- 西芹牛奶
- 炒鸡杂
- 青椒炒蛋
- 香菇胡萝卜炒菜花
- 香煎红薯饼
- 八寸腊肠披萨
- 黑米粉戚风蛋糕
- 手撕包菜
- 法式蓝莓蛋糕
- 香辣排骨
- 干煸无丝豆角
- 翡翠虾仁蒸蛋
- 青瓜炒干丝
- 冰花煎饺
- 五香花生米，香而不腻！
- 干锅鹅肉
- 懒人版酸汤面
- 白灼粉肠
- 什么蝇什么锦的成语
- 什么蝇什么骥的成语
- 什么蝉什么切的成语
- 什么蝉什么壳的成语
- 什么蝉什么座的成语
- 什么蝉什么马的成语
- 什么蝉什么鸟的成语
- 什么蝎什么心的成语
- 什么蝎什么肠的成语
- 什么蝎什么蜂的成语
- 什么蝎什么螫的成语
- 什么蝠什么争的成语
- 什么蝣什么大的成语
- 什么蝶什么蜂的成语
- 什么蝶什么香的成语
- 答扬州刘原甫（宋·王安石）
- 答抑之鸿胪问疾（明·王世贞）
- 答报资旷老人见寄来韵（明·成鹫）
- 答招隐（宋·罗荣祖）
- 答择之（宋·朱熹）
- 答括士李同二首（宋·刘克庄）
- 答持国遗鲨鱼皮脍（宋·梅尧臣）
- 答振父（宋·钱时）
- 答推官李圭（宋·李复）
- 答提点纲马驿程刘修武翰二首（宋·杨万里）
- 答摄泉见寿（明·顾璘）
- 答故人杨宪副孟载（元末明初·徐贲）
- 答故人见谕（唐·韦应物）
- 答故人问（当代·刘雄）
- 答故人问（当代·程滨）
- 快乐拼读(学生用书2)
- 山河故人空念远/梁实秋小品系列
- 圣-桑斯第二钢琴协奏曲(g小调Op.22)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 经典作家的方方面面(茅盾研究第16辑)
- 全脑开发(数字宝宝真有趣彩色美绘版)/幼儿全脑开发系列
- 皮亚杰文集(第4卷上下)(精)
- 远大前程/黑猫英语分级读物
- 数学(2)/幼小衔接天天练
- 全脑开发(画画小能手彩色美绘版)/幼儿全脑开发系列
- 德沃夏克小提琴协奏曲(a小调Op.53)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 莫扎特第四十交响曲(g小调K550)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 千字文/精缮碑帖
- 埃米尔不是捣蛋鬼(精)
- 日语综合教程第四册学习参考(新世纪高等学校日语专业本科生系列教材)
- 老鼠嫁女(有声伴读)/经典故事小影院