“用有“代参汤”之称的小米，和全能营养的牛油果搭配，再加上蛋黄，一口满足宝宝所需的所有营养，抵抗力更上一层楼，参考月龄:十个月以上”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛油果小米糕的做法步骤
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1小米清洗干净浸泡一小时。 -
2倒入炖盅，加入适量清水。
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3按BB粥功能键2.5小时。
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4取重80克，冷却至常温。
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5牛油果去皮切丁。
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6将中筋面粉和蛋黄倒入冷却的小米粥中。
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7倒入牛油果粒。
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8搅拌至粘稠不易滑落状态。
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9模具底部刷油，舀入面糊，抹匀表面。
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10盖上盘子大火蒸20分钟，冷却，倒扣脱膜。
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11切小块就可以给宝宝享用啦～
小窍门
小米要煮至粘稠较干的粘稠状，太稀不易成型。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定水果颗粒的大小。
使用的厨具：炒锅
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