食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻辣藕丁的做法步骤
-
1准备食材：莲藕洗净后刮去外婆桥，准备青红椒各1个。 -
2莲藕切小丁。
-
3下煮锅烧水炒烫。
-
4过凉水。
-
5调酱汁：加入食盐半勺。
-
6加入生抽1勺。
-
7加入香醋1勺。
-
8加入蚝油1勺。
-
9加入花椒油1勺。
-
10加入淀粉1勺。
-
11加入2勺清水搅拌均匀备用。
-
12青红椒洗净后切小丁。
-
13起锅烧油。
-
14炒香干辣椒段和花椒粒。
-
15下入莲藕丁翻炒。
-
16倒入酱汁。
-
17临出锅时下入青红椒丁翻炒断生。
-
18翻炒均匀出锅。
-
19撒上香菜段装饰。
-
20成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 紫薯拿破仑
- 熏鱼
- #家乡美食#玉米面红糖包
- 小兔子
- 金元宝之一
- 金元宝之二
- 四川酥肉
- 红烧粉皮鱼头
- 香肠炒白菜
- 黄刺猬
- 豆皮肉卷
- 豆角酿肉
- 锅塌豆腐
- 青红椒茄子炒蛋
- 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜
- 超简单素食～白玉菇炒黄瓜
- 肉末粉丝
- 木耳炒猪肝
- 葱香椒盐饼
- #团圆饭#梅菜扣肉
- 白灼虾
- 蔬菜沙拉
- 清炒小白菜
- 麻花
- 迷你小麻橢
- externalize syn
- external pressure
- external relations
- external storage
- external student
- external students
- extinction ark
- extinction burst
- extinction definition
- extinction rates
- extinct volcano
- extolled defined
- extolled mean
- extolled synonym
- extolling a growing America
- 题墨竹（明·谢肃）
- 题墨肘鱼（元·冯子振）
- 题墨芙蓉（元末明初·陶宗仪）
- 题墨花（宋·史尧弼）
- 题墨花（明·唐寅）
- 题墨荷（清·常安）
- 题墨菊一首为延平通守金孔深赋（明·黄仲昭）
- 题墨菊兰（明·王恭）
- 题墨菊卷（元·何贞立）
- 题墨菊图为杨员外公辅赋（明·刘崧）
- 题墨菊寄宗琏（明·杨士奇）
- 题墨菊寄徽州太守崔用章（明·杨荣）
- 题墨菊有怀王士中（元·凌云翰）
- 题墨菊送乡友南还（明·邓林）
- 题墨菊（元·何中）
- 旅游摄影手记(摄影家手记)
- 数字黑白影像圣经(摄影师的Photoshop & Lightroom暗房技术)
- 爱摄影(你也能拍出美丽的风光照片)
- 爱摄影(摄影师的那些技法一学就会)
- 网店营销推广(淘宝疯狂成交秘笈)
- 中国大形势
- 房地产销售模拟实训教程(零距离上岗高职高专房地产经营与估价系列规划教材)
- 线损管理与降损技术问答/电力实用技术丛书
- 素食应该这样吃
- 企业变革大趋势--外包合作与网络化经营
- 风光摄影手记(摄影家手记)
- 人像摄影之道
- 佳能Canon EOS7D完全攻略(摄影家手记)
- 网络互连(第2版)/国外计算机科学教材系列
- 21小时学通AutoCAD(附光盘)