“清香美味，营养低脂。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
生菜牛肉丸子汤的做法步骤
-
1清水里加入盐，烧到冒小泡泡，把牛肉丸一个一个舀入锅中。 -
2已经生菜，去掉根部沥水备用。
-
3煮到肉丸子浮起。
-
4分几次把生菜放入锅中烫熟。
-
5生菜烫一下就要捞出。
-
6生菜放入烫一下捞出。
-
7烫过的生菜铺于碗底。
-
8捞出煮熟的牛肉丸放在生菜上即可。
小窍门
1.生菜要分三次放。这样的目的是为了不加入冷水，通过三次加入生菜让汤降温，慢慢让牛肉丸从内到里熟透更能保证牛肉丸子汤的牛肉香。
2.生菜放入汤中烫到略微变色即可捞出，才能保证生菜颜色的鲜亮和口感的脆嫩。
3.煮汤前放入盐在水中，也可以让蔬菜口感好，颜色好！
2.生菜放入汤中烫到略微变色即可捞出，才能保证生菜颜色的鲜亮和口感的脆嫩。
3.煮汤前放入盐在水中，也可以让蔬菜口感好，颜色好！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 香槟杯子蛋糕
- 戚风小饼儿~
- 草莓泡芙
- 孜然烤羔羊排
- 比必胜客还要好吃的意大利面，香喷喷好吃看得见
- 淮山排骨汤
- 凤尾虾
- 白馒头
- 节后清肠----------咸蛋芥菜汤
- 咖啡板栗
- 牛肉面
- 红丝绒杯子蛋糕
- 四季豆蒸面
- 呆萌可爱的企鹅宝宝
- 油煎盘丝饼
- 自制节日卡通饼干
- 香蕉燕麦饼
- 香甜培根黄瓜玉米粒
- 纯手工圣诞香肠面包
- 鲍汁香菇西兰花
- 白汁奶酪焗蘑菇
- 原味豆渣厚锅饼
- 二薯苹果豆浆
- 秘制铁板里脊
- 栗子酥
- 简贤附势
- 箇中人家
- 箇中什么什么的成语
- 箇什么人什么的成语
- 箇什么什么家的成语
- 箕什么不什么的成语
- 箕什么之什么的成语
- 箕什么什么业的成语
- 箕什么什么使的成语
- 箕什么什么坠的成语
- 箕什么什么堕的成语
- 箕什么什么志的成语
- 箕什么什么操的成语
- 箕什么什么构的成语
- 箕什么什么欢的成语
- 将游佘山先寄北野先辈（明·顾清）
- 将游南岳至东家铺念计程途作（明·湛若水）
- 将游句曲洞天以公程促还南雍寄曹宪佥时范（明·湛若水）
- 将游吴中寄原父（宋·刘攽）
- 将游吴留别社中诸子（明·王琅）
- 将游大梁（清·洪升）
- 将游太平宫小诗呈赵季茂（宋·岳珂）
- 将游宣城先寄贾太守侍御用李白寄崔侍御韵（宋·郭祥正）
- 将游岭南寄张晓舲淮上（清·江开）
- 将游嵩华行次荆渚（唐·齐己）
- 将游嵩少题石淙（宋·吕本中）
- 将游新安叶明府传送人舟即席赋谢二绝（明·胡应麟）
- 将游栟榈二首（宋·李纲）
- 将游武夷自瓯宁入建阳途中偶成（清·查嗣瑮）
- 将游毛公坛宿包山寺明日雨不克往（明·王鏊）
- 智慧金融1.0--互联网金融(21世纪普通高等院校系列教材)
- 道德真经简明教程(全国道教学院统编教材)
- 中国红色旅游经典开发模式案例/红色旅游发展与规划系列丛书
- 西北法律文化资源(第4辑2020)
- 中国监察法学(第2版)
- 心有多大世界就有多大/心灵瑜伽系列
- 职业教育现代学徒制知识论基础研究/职业教育现代学徒制研究丛书
- 制度驱动(大城市制造业空间演化研究)/城乡空间解构丛书
- 批判文学台独
- 全世界孩子最喜爱的大师趣味科学丛书(共10册)
- 变绿水青山为金山银山(基于自然资本的生态现代化系统研究)
- 新能源技术(第2版高职高专新能源类专业系列教材)
- 甜粥
- 学习创新外语应用能力训练(济南市技师学院一体化教材)
- 潮州单丛茶(主要病虫害简明识别及防治)/新时代乡村振兴丛书