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诗文 蒸鸭
释义
蒸鸭的做法

食材明细

主料
  • 鸭子 适量
辅料
  • 姜片 适量
  • 小葱 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

蒸鸭的做法步骤

  • 蒸鸭的做法步骤:1
    1
    鸭子选择小一些的。
  • 蒸鸭的做法步骤:2
    2
    放入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、姜和小葱。
  • 蒸鸭的做法步骤:3
    3
    多揉搓一会放入冰箱中腌制一夜。
  • 蒸鸭的做法步骤:4
    4
    捡去生姜和小葱,放入高压锅中蒸半小时即可。
  • 蒸鸭的做法步骤:5
    5
    成品图。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:07:22