“新疆的贵族南瓜比板栗还好吃，被称作是南瓜中的劳斯莱斯，香甜细滑，软糯易化，质地细腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
新疆贵族南瓜的做法步骤
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1这个就是有个很霸气名字的新疆贵族南瓜。长得细长有点椭圆形，表皮呈淡黄绿色 -
2把买回来的南瓜切开去掉里面的籽清洗干净后切成小块。 -
3锅中倒入适量油，把切成小块的南瓜放入锅。 -
4翻炒均匀后加入适量的盐调下味 -
5翻炒均匀后加入没过南瓜的水， -
6等南瓜变软糯，水差不多煮干，就可以熄火。
小窍门
1、这种南瓜很粉糯，煮的时候可以适当多加点水，不然的话容易糊锅。
2、南瓜很甜，只要用少许的盐就好，无需过多的调料。
2、南瓜很甜，只要用少许的盐就好，无需过多的调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜