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诗文 猴菇饼干
释义
猴菇饼干的做法
““猴菇饼干猴头菇制成养胃”还记得徐静蕾的这句广告语吗?猴头菇的功效和营养价值很高,而最被人们称道的是它的养胃功效,所以现在很流行吃猴菇饼干。可是市场卖的这猴菇饼干虽然价格不菲,但是到底有多少猴头菇的成分在里面呢?所以要想吃到放心实惠的猴菇饼干,还是要自己亲自制作,绝对货真价实!”

食材明细

主料
  • 低筋粉 150g
  • 猴菇粉 20g
  • 玉米油 60g
  • 绵白糖 60g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 泡打粉 3g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

猴菇饼干的做法步骤

  • 猴菇饼干的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打在盆里搅拌均匀
  • 猴菇饼干的做法步骤:2
    2
    加糖搅拌均匀
  • 猴菇饼干的做法步骤:3
    3
    倒入玉米油充分搅拌均匀
  • 猴菇饼干的做法步骤:4
    4
    低筋粉、泡打粉混合均匀筛入其中
  • 猴菇饼干的做法步骤:5
    5
    搅拌成絮状
  • 猴菇饼干的做法步骤:6
    6
    加入猴头菇粉
  • 猴菇饼干的做法步骤:7
    7
    和成面团饧10分钟
  • 猴菇饼干的做法步骤:8
    8
    团成小圆球放烤盘里再轻轻按扁
  • 猴菇饼干的做法步骤:9
    9
    预热烤箱190度烤30分钟即可

小窍门

要依据自家的烤箱习性来设定烤制温度。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 15:57:41