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诗文
酸辣豌豆炒藕丁
释义
食材明细
主料
藕
适量
豌豆
适量
彩椒
适量
辅料
野山椒
适量
姜
适量
油
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣豌豆炒藕丁的做法步骤
1
准备食材:莲藕、彩椒切一厘米方丁。
2
油锅烧八成熟放入姜丝和山椒。
3
放入莲藕。
4
放入豌豆翻炒。
5
放醋和糖。
6
放生抽。
7
放彩椒。
8
放少许水,盖盖烧一会儿。
9
收汁,盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/16 17:43:59