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诗文
鸡蛋炒青笋
释义
“青笋,和鸡蛋的搭配”
食材明细
主料
青笋
一个
鸡蛋
两个
木耳
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炒青笋的做法步骤
1
准备原料,木耳提前泡发,青笋斜刀切片,木耳切丝
2
鸡蛋打散,加少许盐,热锅凉油,先炒鸡蛋。
3
再放入木耳、青笋,翻炒均匀
4
出锅前加少许盐调味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 18:20:15