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诗文
炸野生小鱼
释义
“老赵起早钓的,炸了太香了,补钙。”
食材明细
主料
野生小鱼
适量
辅料
玉米淀粉
适量
鸡蛋
1个
调料
油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
鸡精
少许
鱼香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸野生小鱼的做法步骤
1
鱼洗净,收拾干净,这是没收拾前的。
2
鱼收拾净(去鳞去膛)洗净,加鸡蛋、花椒粉、淀粉、盐。
3
拌匀。
4
油开下入炸制。
5
至两面金黄,再复炸一次。
6
成品。
7
好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/20 20:51:03