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诗文
糖水豆花
释义
食材明细
主料
干黄豆
150g
辅料
水
1400ml
调料
蜂蜜
适量
奶香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
糖水豆花的做法步骤
1
干黄豆泡6小时,搅成豆浆,煮沸!(??:豆浆大滚后关小火在煮6分钟,这里大滚是假沸的,所以必须都煮沸)。
2
然后把煮沸的豆浆冲进已用开水化开的葡萄糖酸内脂粉里静至凝固成型!
3
成型豆花。
4
可以加牛奶,红糖水或蜂蜜水,看自己喜好加入喜欢的食材,即可开动!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/5 15:47:39