食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋抱芹菜的做法步骤
-
1芹菜一小把摘去叶子洗净切小段 -
2鸡蛋打碗里搅拌均匀 -
3葱切花 -
4锅烧干放油烧热放葱花爆香 -
5放芹菜翻炒六七下 -
6倒些酱油，加少量盐继续翻炒至芹菜颜色变深稍软 -
7将鸡蛋液淋在芹菜上待鸡蛋液凝固翻至另一面，关火余热烘五秒即可 -
8出锅
使用的厨具：炒锅
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